Resipi Tom Yam Ayam, Telur Bungkus, Kailan Ikan Masin

SALAM

Tajuk aku memang straight to the point betul ek.. hahahaha.. senang kan nak tahu resipi apa.. So, aku masak ni bila Mama dengan Atok balik Jeram.. Alang alang atok ada so Mama bawak dia balik Jeram, aku memula ingat Baba pun ikut sekali so dalam otak aku masak biasa2 je oklah.. Sebab baba tu komen dia boleh tahan bernanah telinga gak dengar... HAHHAHA

Tapi sangkaan aku meleset... so kena lah masak sajian lengkap. Chewah... Tengok2 ada ayam.. terus terfikir nak buat tomyam.. Sebenarnya sebab fav food aku kan! Godek2 lagi tengok ada beberapa bahan tak ada.. So kejutkan Wan...

"B.. you nak I pergi sendiri ke beli barang atau you pergi beli..?"

"Kita pergi sama sama"

HAHAHAHAHAHA. Memang lah suamiku begini.

So... ini resipi nya...

Tom Yam Ayam

Tumis bahan kat bawah ni..

Bawang Merah

Serai

Halia

Cili padi (tumbuk dulu)

Daun Limau Purut

Perencah tomyam

Bila dah agak2 masak... curah air kiub ayam..  

Masuk kan air setakat mana kau nak...

 Masukkan sayur..

Masukkan ayam...

Garam...

SIAP

Telur Bungkus

Ayam 

Mixed Vege

Bawang

Perencah Tomyam

Cili

Ni first time aku buang telur bungkus so aku main tibai jekkk HAHHAHA..

Masak dia senang je, macam goreng biasa.. goreng bawang and cili.. 

Masukkan perencah tomyam

Masuk ayam

Masuk mixed vege

Garam

Lepas tu asingkan... goreng telur plak.. then letak isi tu atas telur then bungkuskan dia...

SIAP

Kailan Ikan Masin

Sebab sajian lengkap kan so kena masak sayur walaupun dalam tomyam dah melambak sayur.. 

Ikan Masin Jeruk

Cili Padi

Bawang Merah

Bawang Putih

Sayur Kailan

Goreng bawang cili 

Takyah garam, ikan masin tu dah boleh membunuh dah masin dia

Then masukkan sayur

SIAP

Komen Wan," Kenapa telur bungkus nya kering?"

Baiklah... nanti saya curahkan air biar basah kekkekee

Kbai.