Thursday, January 22, 2015

Rebung Cili Padi dan Ikan Sambal



SALAM....



Wahh sejak sejak kebelakangan ni rajin betul update entry masakan. Sebab hrtu aku kena sound dengan Mama... "Koni belajar lah masak" 


WHAT laaa.... I know how to cook cumanya kesempatan tu takde (alasan aku selalu bagi tapi memang betul pun)


Yela... aku ni pegi keje dengan Wan... Kalau kitaorg dapat balik sebelum pukul 7, tu memang aku sangat bahagia. Paling busuk pun sampai 830malam... ko rasa sempat ke aku nak masak??? Memang tak lah kan.. So kenot blame me mehhh...



Weekend haritu, sekali lagi Mama and baba takde kat rumah. Pergi wedding tak silap aku. So aku laa kena masak.... *kali ni mcm da agak da.. so takla batu jatuh atas bahu... rasa mcm kene tiup angin jerr**


Pagi tu Mama buat breakfast Nasi lemak.. Wan ada kelas.. Maka sebelum dia turun, makanan mesti dah ada atas meja.. Best ekk jd org lelaki... Cantik kannnn aku hias makanan tu bahahhaha poyo jee.. saje lah kan.. udah ler tak masak.. so kalau hias cantik dapat point lah jugak kan??? eh ke tak?? Makan bersama air kopi yang di bancuh enakkkk... Resipi ada kat entry sebelum ni (bajet mcm aku kisar biji kopi kann)







Then bila Wan dah pergi kelas, dalam pukul 11 mcmtu aku pun mula lah masak.. Weekend tuari Mama pesan masak ikan sambal dengan masak lemak cili padi rebung. What?? Lemak? Cili? Nasibaik akk ipar aku ada. kekekeke.. So hari tu dia bantu aku. hehehe.. Bajet ko Masterchef kee?? Ibu jari masterchef pun ko takde Amni..


So aku masak lah ikan sambal dulu... Macam entry sebelum ni kan aku ckp masak sambal ni sgt senang... ko cuma tukar2 haiwan je.. kali ni ikan kembung...


Sambal 

Cili Kisar
Gula
Garam
Serai
Minyak



Sambal dah garing... masuk kan je ikan yang dah di goreng tadi... SIAP!



Lepastu saje lah hias kan.... fefeeling masterchef... meowww..




 





 Style kan ada hiasan hahaha mati laaa puji diri sendiri...


Then masak lemak rebung...


Bahan Bahan untuk blender


Cili Padi
Bawang Merah 
Bawang Putih
Ikan bilis


Kalau nak rasa bibior tertanggal masuk lah sengenggam cili tu tp kalau cirit jangan cari aku ok..



 Cili hijau ni tak pedas.. cili merah yg kecik2 ni YA ALLAH... hazab bila makan..



 Blend



 Masukkan santan... sorry lahh aku kan memang malas, santan beku tu aku masukkan jerrr pandai2 la dia nak cair nnt..



 Kalau nak masak lemak kaler kuning letak kunyit.. Warna ikut suka.. tp kak ipar aku pilih kuning.. dia pakai digi kot.. *tetbe



 Jawa kannnn... Tapi mak aku kata lebih elok kalau tempe potong halussssss. ok point taken chewahhhh



 Masukkan rebung.. rendam dulu rebung ni.. sebab bau dia nak arwah skett..




Lepas tu tunggu lah dia mengelegak..


SIAP!!!! Takyah guna minyak okayyyy. Ni resipi kak ipar aku.. Kalau korang nak letak minyak ikut lah kan.. jgn mintak minyak umah aku sudahhhhh... 



Lupa lak Wan tambah berapa kali.... Tapi dia makan lah... Tunggu minggu ni aku masak apa plak... eh tapi minggu ni aku ada hal kuar pepagi. YES! takyah masakkk. Dasar pemalassss. Kbai.


Tuesday, January 20, 2015

Detox



SALAM....



Semalam lepas aku dapat tahu yang aku memang amik steroid.. Aku pun google cemana cara AT LEAST nak singkirkan benda tu.. yelah kita kena ikhtiarkan... Salah satu cara nya ialah by Detox.


Antara benda yang aku rasa aku boleh buat ialah....

 

1) Minum air halia 
Semalam aku dah cuba... Not Bad cuma rasa pedas hahaha... tp letak madu lah kan.. kalau tak letak, mati lah aku... Tapi semalam sikit sangat aku rasa aku letak.. harini nak letak banyak sikit halia..



 

 
2)  Milk Thistle
Tatau ni sejenis susu ke apa, tapi dalam minuman fiber yang aku ada tu dia ada Milk Thistle. So I guess I'm good.


3) Minum banyak air
Ni memang terlebih rasanya.


4) Limitkan makan daging
Memang aku tak makan langsung. So ok lah hor


5) Kurangkan gula, caffeine
Dah memang jarang minum kopi.. Pergi starbucks pun minum air coklat jekkk. Minum air manis sehari sekali je.


6) Green Tea
Ok..... aku start balik minum.. without sugar okkkk


7) Susu
Ok... dah kurang gak... iCRY


8) Makanan fiber
Kena banyak makan buah laa... hmmm.. baiklah akan di usahakan...



Aku harap sedikit sebanyak membantu gak benda2 ni. Mudah mudahan. Amin :)

Monday, January 19, 2015

Down



SALAM!!!


Nak tulis post ni sedih lah... macam sebak... Air mata dah berlinang ni.. hmmmmm...


Weekend lepas aku demam, so pergi clinic, dalam masa yang sama.. aku alergik gak.. Ubat yang doctor bg before this macam tak kuat tau.. Ubat yang doctor memula bagi memang kuat.


"Doctor, boleh you bagi I Prednisolone?"


Doktor tu terkejut gila..


"Why? You tahu tak that medicine ada steroid?"


"Errrr I don't know.."


"No no no please stop taking that medicine... banyak side effect. You dah kahwin?"


"Dah"


"Ubat tu akan buat you hard to conceive...."


Masa ni aku rasa mcm ada batu jatuh dekat aku.... Tahan nak menangis...


*****************************


Hari ni, aku search dekat google



"Steroids, such as prednisolone. Perhaps you are on steroids to help with your asthma, rheumatoid arthritis, or lupus. Steroids can make it harder for you to conceive, though, generally speaking, only if you have to take large doses.



Aku dah amik ubat ni almost one year untuk alergik aku. And doktor tu ada cakap ubat tu akan buat aku gemuk... Betul lah tu, dari aku kecik, aku kurus.. Masa darjah 3 je asthma aku teruk, aku rasa doctor tu bagi ubat tu... Mama pun pernah cakap aku gemuk sebab ubat.....



Aku mcm numb gila.. Sedih yang cemana tah... HELPLESS.... Takpelah... Sabtu ni nak jumpa Dr. Natasha dekat Appointment IVF tu...


Semoga semuanya baik-baik saje. bye.

Sunday, January 18, 2015

Iphone 5s VS Iphone 6



SALAM!!!!



Rewind balik masa time kami kawin tu Wan bgtahu dia nak belikan aku iphone baru. Aku ok je lah masa tu sebab iphone aku pun elok lagi... Tapi bila dah lepas kawen, bajet lari.. yelah masa honeymoon je dah habis 3.5K padahal pergi Krabi jekkk (-___-) kalau p London entah berapalah... So rancangan beli iphone di tangguhkan. Di sbbkan takde kepentingan pun, aku ok je. 



7 Bulan kemudian.......


"Nanti B belikan D iphone baru ehhh dapat duit bonus"


"Yeay!! (Aku happy sbb masa ni iphone aku dah jatuh and skrin dia dah jd hitam macam tompok dakwat) Aku masih tabah guna.... yela nak beli mana aku ada duit... krikk krikk..


"D nak iphone 5s 64GB ke nak iphone 6 16GB"


"Hmmmm... 64 dgn 16... hmmmm takpelah 5s je.. I banyak space nak guna..."


Sumpah lah ko berniaga online, dua bisnes plak tu.. satg bila adik aku dgn Fiza nak amik stok kain je perghhh berderet2 gambar masukkk..


Kang supplier plak hantar gambar...


Tu belum whatsapp group yang ada 17 tu.. PITAM.


"I nak 5s je b 64GB GOLD"


"Amboi... nak GOLD"


"Ala... pleaseeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee"


"Ok sayang boleh boleh nanti I beli"


  Dengan tompok lah, dengan wayar dah mcm hape tah. Kalau terpegang masa tengah charge mcm kene elektrik shock sikit. HAHAHAHA.. 



***************************



Cerita dia bermula begini... Ada satu hari tu Wan msg cakap dia amik aku lambat... So aku pun lepaklah starbucks dulu.. Setelah 2 jam tunggu dia kata dia mcm lambat lagi... Nak taknak kena naik public transport lah kan... Masa ni aku sangat bengang sampai aku nangis kat bus stop tapi still sedut air choc LOL kalau dah dasar kuat makan.. Jauh ok cyber dengan klang tu...



Aku pun amik taxi... sbb dah malam, bayang bus pun aku tak nampak.. Tahan taxi.. dia nak rm 10.. padahal Cyberjaya dengan putrajaya sentral tu dekat sangat okkk.. Macam OU nak pergi the curve jekkk... Tapi sbb aku dah nak cepat lantaklahhh bayar jerr..



Dah sampai ERL Putrajaya Sentral aku kena naik ERL plak.. pergi KL Sentral.. tu jelah cara nya kan.. kena amik KTM pergi Klang... Tambang dr Putrajaya ke KL Sentral rm 9.90 ke 9.50 lupa dah... Fine.. bayar lagi.. lepas tu tunggu lagi... masa ni perut dah lapar... Lepas tu stop kat KL Sentral aku jumpa Yaya sebab dia memang balik naik train.. so kitaorg balik sama sama naik train pukul 9.10pm...



Masa ni aku dah sangat penat dengan bag laptop lah, handbag aku lagi.. hati panas lagi... Sampai rumah pukul 10 lebih... ko bayangkan aku balik kerja pukul 4.30petang..sampai rumah pukul 10 lebih... Tapi sebab masa ni aku dah sangat letih, perasaan nak marah tu cam hilang... 



Tak lama lepas aku balik, Wan pun balik... Dia terus masuk bilik, aku tengok TV... Lepastu aku masuk bilik tanya dia nak makan tak... (Masa ni dia dah letak dah iphone tu tapi aku tak perasaan hehe) Aku pun teman dia makan semua... borak2.. dia say sorry semua.. tapi sbb aku dah penat aku maafkan jelaaaaaaa... dlm otak fikir nak tidur je..



Lepas tu kitaorg pun naik atas masuk bilik.... Masa aku masuk bilik... aku nak buat keje opis sket.. so laptop aku tu aku dah bukak masa sebelum aku mandi tadi.. Bila aku masuk bilik, aku dok atas katil... Wan duduk kat bawah bucu katil.. Aku dok pot pet pot pet borak apatah.... Sampai lah masa aku nak start buat keje... Aku tarik laptop tu... WAAAAAAAAAAAAA!!


 Laptop hadap sana....




Bila pusingkan!!!!!



Reaksi aku terkejut cuma EH??? pastu aku sengih... terus pegi peluk dia... 


"Thank you sayang"


"I minta maaf eh lepas ni I akan bagitahu awal kalau i tak boleh ambil you dekat office so you boleh pergi rumah Nana"


"Okay B"


Hahhhh lepastu faham2 lah apa jadi bila lampu padam... HAHAHHA... Novel sangat okayyyy puiii. Kbai.

Saturday, January 17, 2015

Sambal Udang Petai



SALAM!!!



Cerita ni cerita weekend lepas, Mama and Baba busy pergi wedding. Wan ada kelas macam biasa. Tinggal aku dengan Yaya je kat rumah. So Mama kata AKU KENA MASAK.  harus capital letters kan hahaha.



*bagaikan batu jatuh atas kepala* 




biasa laaa pemalas kannnnn....



Sebelum keluar mama siap pesan masak sambal udang, goreng ikan dengan sayur pucuk paku. Aku cuma goreng ikan dengan masak sambal je. Aku gtaw adik aku "ko takyah mengada nk makan sayur" HAHAHHAHAHA jahat gila ekk kesian adik aku jadi mangsa kemalasan aku.



Maka nya aku pun masak lah...... 


Resipi sambal Udang Petai


Udang 1kg
Lada Boh 3 sudip
Bawang 
Gula
Garam
Asam Jawa
Petai
Minyak Masak


Cara masak

  1) Panaskan minyak. Goreng cili dan bawang sampai dia jd warna oren..  Ni aku pun main agak2 je.. hahaha... Org kata pecah minyak... tp entah aku rasa klo goreng lebih 5 minit minyak dh pecah.. tp sbnrnya tak.. ikut jela gerak hati korang HAHAHA


2) Masukkan udang

3) Kacau jangan bagi cili tu berkerak

4) Masukkan garam... RASA.. Masukkan Gula.. RASA..
5) Masukkan asam jawa.. RASA..

6) Masukkan petai..

7) Biarkan sampai dia mengelegak... SIAP!!!


Senang sangat kan sebenarnya... and udang tu korang boleh tukar dengan sotong ke ikan ke ayam ke... Tapi kalau ikan dengan ayam kene goreng dulu and takyah asam jawa.. Ni yang aku selalu masak lah kannn... Kalau ko nak bubuh tu ko punya pasal lah bukan mulut hakuuu HAHA..



And Wan balik kelas malam tu dia makan tambah nasi 3 kali... *flips hair* Walaupun jarang masak, saya masih berjaya okayy.. Kiranya aku masak tu mmg berharga lah kan... bukan selalu.. DASAR BONTOT BESAR! Pemalas... hehe..







Lepas tu kencing piauuuuu... *PITAM* kbai..


Thursday, January 1, 2015

Hello 2015 - Melaka



SALAM...



Ketika saya menulis entry ni saya berada di Melaka. Yahoo.. Walaupun sekejap... apakan daya.... Azam tahun baru nak majukan Theshophaven :)





Yang lain2 tu azam tahun2 lepas lah kita settlekan dlu mcm nak kurus... HAHHAHA.. dari zaman paleolitik hah nak kurus... haroommm...










Semoga Tahun ni kami di kurniakan anak. AMIN :)


#apaajmasak : Resipi Kueh Teow Goreng Mudah

SALAM Hi korang harini nak share resipi kueh teow goreng yang sangat mudah. Sangat mudah sampai ko boleh fikir logik HAHHAHAH ...