Resipi Sendu

SALAM

Ni masa weekend haritu masak. Kemain buat entry masakkan mcm teror je. Aku kalau masak main campak2 je apa dalam fridge tu.. Lantakkkk

Masa ni tetbe aku teringin nk makan sambal hijau, tanpa tgk resipi, main sukati je buat ahahhahah

 Tumis bawang

Lada hijau aku tumbuk

 masukkan cili dengan bawang tu tadi...

 

 Ni rupa dia... aku goreng garing2.. 

Rupanya mcm tak cukup betul resipi nya. HAHHAHAH Adik aku tanya nape takde cili padi.. Ni aku guna bilis je.. aku tumbuk gak bilis tu... Rasa dia, oklah... makan dengan ikan goreng panas2 sedap gak.... Eh puji masakkan sendu sendiri ekkkkk

Then masak sup fishball....

 

 Goreng bawang.. bawang putih aku ketuk je....

 Masukkan air... biar mendidih... masukkan fishball....

 Letak daun sup dengan bawang goreng... garam...

SIAP!

 Ikan bawal garing

Sambal udang

Resipi takyah lah dah pernah tulis... kikiki

Kbai...

Resipi Pisang Cheese

SALAM

Baru sedar last entry ialah pada bulan November tahun lepas. Kah! (gelak satu je sebab tak lawak pun kan) Sebenarnya nak sangat menulis tapi apakan daya..... kerja mengatasi segalanya. Nasib masih mampu bukak mata.. 

Cerita ni last weekend, saje nak letak kat blog hihi (nak tunjuk lah, aku buat something gak) Last weekend aku teringin pisang cheese, hr sabtu tu aku siap search kat insta mana nak beli pisang cheese. Lepas tu teringat thegorpis kat bangsar . Yeke bangsar? Tak kisah lah yang pasti KL. So ajak lah yaya... masa tu tengah lunch...

"Yaya, jakg kita pergi gorpis jomm"

Yaya mcm biasa, ok je dia tu kalau ajak jalan. 

Mama jeling.

"Jangan nak mengada lah.... petang nanti mama goreng pisang"

Ouchhhhhhhhhhh.... harapan terkubur... Aku kalau nak p mana mana tapi mama and baba mcm berat hati, aku memang tak pergi. Sebab takut sangat pape jadi.. kalau boleh nak semua pun ada restu parents. Lepas dah kene fire dengan mama tetbe rasa, why not buat sendiri je.. Aku pun terus siap ajak yaya p TESCO.. Kalau pasal makan laju je kan... Petang tu aku buat dengan yaya.

So.. ini steps nya.. Jangan tanya ni pisang apa.. Aku main buat je...

Kopek pisang. Lagi kecik and nipis lagi bagus, nanti crunchy je..

Potong butter

Masukkan butter dalam kuali

Goreng pisang nya dengan tepung gandum, tepung beras, kunyit sebagai pewarna and garam




Then, grate cheese tu.. beli yang jenis Cheddar Block.. Senang sikit and make sure cheese tu keras. Senang nak buat nanti..

Letak susu manis and chocolate rice.


 Taraaaaaaaa!!!




Walaupun rupa dia tak cantik, tapi rasa dia memang meletoppp!!!! Yang pisang tak letak cheese untuk Mama, Baba and atok pun rasa lemak, sebab goreng dengan butter. hehehhe..


Nomnomnom... bai.

Resipi Tom Yam Ayam, Telur Bungkus, Kailan Ikan Masin

SALAM

Tajuk aku memang straight to the point betul ek.. hahahaha.. senang kan nak tahu resipi apa.. So, aku masak ni bila Mama dengan Atok balik Jeram.. Alang alang atok ada so Mama bawak dia balik Jeram, aku memula ingat Baba pun ikut sekali so dalam otak aku masak biasa2 je oklah.. Sebab baba tu komen dia boleh tahan bernanah telinga gak dengar... HAHHAHA

Tapi sangkaan aku meleset... so kena lah masak sajian lengkap. Chewah... Tengok2 ada ayam.. terus terfikir nak buat tomyam.. Sebenarnya sebab fav food aku kan! Godek2 lagi tengok ada beberapa bahan tak ada.. So kejutkan Wan...

"B.. you nak I pergi sendiri ke beli barang atau you pergi beli..?"

"Kita pergi sama sama"

HAHAHAHAHAHA. Memang lah suamiku begini.

So... ini resipi nya...

Tom Yam Ayam

Tumis bahan kat bawah ni..

Bawang Merah

Serai

Halia

Cili padi (tumbuk dulu)

Daun Limau Purut

Perencah tomyam

Bila dah agak2 masak... curah air kiub ayam..  

Masuk kan air setakat mana kau nak...

 Masukkan sayur..

Masukkan ayam...

Garam...

SIAP

Telur Bungkus

Ayam 

Mixed Vege

Bawang

Perencah Tomyam

Cili

Ni first time aku buang telur bungkus so aku main tibai jekkk HAHHAHA..

Masak dia senang je, macam goreng biasa.. goreng bawang and cili.. 

Masukkan perencah tomyam

Masuk ayam

Masuk mixed vege

Garam

Lepas tu asingkan... goreng telur plak.. then letak isi tu atas telur then bungkuskan dia...

SIAP

Kailan Ikan Masin

Sebab sajian lengkap kan so kena masak sayur walaupun dalam tomyam dah melambak sayur.. 

Ikan Masin Jeruk

Cili Padi

Bawang Merah

Bawang Putih

Sayur Kailan

Goreng bawang cili 

Takyah garam, ikan masin tu dah boleh membunuh dah masin dia

Then masukkan sayur

SIAP

Komen Wan," Kenapa telur bungkus nya kering?"

Baiklah... nanti saya curahkan air biar basah kekkekee

Kbai.

Bahu Peti Ais dan si Wayar Ternoda

SALAM

Tengok tajuk mesti cam errr amenda laaa ni kan... Mai nak cete...

Weekend lepas, masa Wan pergi kelas, aku pun cerita lah dengan Mama, baba, yaya and nana yang aku pergi spa... Family aku memang tahu pun aku ni jenis banyak angin... 

Aku : tukang urut tu kata kat Angah yang angah banyak angin, lagi2 part bahu ni.. memang sakit gilerrr masa dia urut..

Mama : Tu la memang bahaya nanti jadi FRIDGE SHOULDER...

Semua cam krikk krikkk masa tu..

Aku : HAHAHHAHA maksud mama Freeze ke?? takleh bayang peti ais atas bahu..

Pastu semua gelakkkkk...

Mama : Ala... lebih kurang lah tu....

Nama penyakit tu sebenarnya frozen shoulder....

****************************************************

Cerita kedua...

Hari Sabtu sebelum p kelas aku ajar Wan english.. Dia ada kelas english kena buat presentation apatah... dia pilih pasal nak pasang loceng... takpe.. layankan...

Aku cakap dia taip... aku cakap dia taip...

Aku : Wrap the wires with a short length of electrical tape....

Dia pun taip... 

Aku : Wrap the ends of each of the wires to the positive and negative terminals

Wan : Yang, eja wrap tu mcmana...

Aku : W-R-A-P  napa? u eja cane?

Aku pun tengok slides dia...

R-A-P-E

R-A-P-E

RAPE THE WIRES WITH A SHORT LENGTH....

Aku : dah kenapaaaa nak rogol wayar tu...

Wan : Alaa teacher jangan marah... 

eeeeee geram tauuuu darah tinggi cikgu mcmni.... HAHAHHAHAHA..

Kbai..

Rebung Cili Padi dan Ikan Sambal

SALAM....

Wahh sejak sejak kebelakangan ni rajin betul update entry masakan. Sebab hrtu aku kena sound dengan Mama... "Koni belajar lah masak" 

WHAT laaa.... I know how to cook cumanya kesempatan tu takde (alasan aku selalu bagi tapi memang betul pun)

Yela... aku ni pegi keje dengan Wan... Kalau kitaorg dapat balik sebelum pukul 7, tu memang aku sangat bahagia. Paling busuk pun sampai 830malam... ko rasa sempat ke aku nak masak??? Memang tak lah kan.. So kenot blame me mehhh...

Weekend haritu, sekali lagi Mama and baba takde kat rumah. Pergi wedding tak silap aku. So aku laa kena masak.... *kali ni mcm da agak da.. so takla batu jatuh atas bahu... rasa mcm kene tiup angin jerr**

Pagi tu Mama buat breakfast Nasi lemak.. Wan ada kelas.. Maka sebelum dia turun, makanan mesti dah ada atas meja.. Best ekk jd org lelaki... Cantik kannnn aku hias makanan tu bahahhaha poyo jee.. saje lah kan.. udah ler tak masak.. so kalau hias cantik dapat point lah jugak kan??? eh ke tak?? Makan bersama air kopi yang di bancuh enakkkk... Resipi ada kat entry sebelum ni (bajet mcm aku kisar biji kopi kann)

Then bila Wan dah pergi kelas, dalam pukul 11 mcmtu aku pun mula lah masak.. Weekend tuari Mama pesan masak ikan sambal dengan masak lemak cili padi rebung. What?? Lemak? Cili? Nasibaik akk ipar aku ada. kekekeke.. So hari tu dia bantu aku. hehehe.. Bajet ko Masterchef kee?? Ibu jari masterchef pun ko takde Amni..

So aku masak lah ikan sambal dulu... Macam entry sebelum ni kan aku ckp masak sambal ni sgt senang... ko cuma tukar2 haiwan je.. kali ni ikan kembung...

Sambal 

Cili Kisar

Gula

Garam

Serai

Minyak

Sambal dah garing... masuk kan je ikan yang dah di goreng tadi... SIAP!

Lepastu saje lah hias kan.... fefeeling masterchef... meowww..

 

 Style kan ada hiasan hahaha mati laaa puji diri sendiri...

Then masak lemak rebung...

Bahan Bahan untuk blender

Cili Padi

Bawang Merah 

Bawang Putih

Ikan bilis

Kalau nak rasa bibior tertanggal masuk lah sengenggam cili tu tp kalau cirit jangan cari aku ok..

 Cili hijau ni tak pedas.. cili merah yg kecik2 ni YA ALLAH... hazab bila makan..

 Blend

 Masukkan santan... sorry lahh aku kan memang malas, santan beku tu aku masukkan jerrr pandai2 la dia nak cair nnt..

 Kalau nak masak lemak kaler kuning letak kunyit.. Warna ikut suka.. tp kak ipar aku pilih kuning.. dia pakai digi kot.. *tetbe

 Jawa kannnn... Tapi mak aku kata lebih elok kalau tempe potong halussssss. ok point taken chewahhhh

 Masukkan rebung.. rendam dulu rebung ni.. sebab bau dia nak arwah skett..

Lepas tu tunggu lah dia mengelegak..

SIAP!!!! Takyah guna minyak okayyyy. Ni resipi kak ipar aku.. Kalau korang nak letak minyak ikut lah kan.. jgn mintak minyak umah aku sudahhhhh... 

Lupa lak Wan tambah berapa kali.... Tapi dia makan lah... Tunggu minggu ni aku masak apa plak... eh tapi minggu ni aku ada hal kuar pepagi. YES! takyah masakkk. Dasar pemalassss. Kbai.